土耳其浴初體驗 Turkish Hamam

在安塔利亞(Antalya)的下午,悠閒的在古城區逛了一會後,決定去洗個土耳其浴( Hamam)。

之前從沒體驗過土耳其浴,頂多也只是在電視電影上看過類似的場景,不知道別人怎麼想的,但我腦中的場景是:一個豪華的大廳,有很多半裸的人聚在水池或平台四周聊天 喝飲料,還有一些專門的俊男美女服務人員幫你搓背按摩(唉...後來發現:電影終究只是電影啊~)。

但既然到了土耳其,此趟行程安排上又讓我們在安塔利亞(Antalya)有大半天的自由活動時間,我們就決定找家當地的土耳其浴(Hamam)來試試。

聽說在任何地方洗土耳其浴大概都會比在伊斯坦堡洗便宜許多,也是我們決定在安塔利亞洗的原因之一。 按照導覽書的介紹,在古城區裡其實就有兩家土耳其浴澡堂,但要靠我們自己找似乎有點困難,所以決定還是問問當地人。
土人大哥隨手指了個方向,我們就乖乖順著那個方向走去,很快的,我們就看到一家澡堂。這一家土耳其澡堂看來相當豪華漂亮,我們在外面稍稍研究了一下廣告照片,但終究還是沒走進去,決定比較另外一下後再決定。

其實這家看來歷史也是挺悠久的,但也許因為重新整修過,設備看來新穎又豪華,雖然比較符合我對土耳其浴的想像,但門面看來就像是給 觀光客去的那種貴死人不償命的地方。

距離第一間澡堂沒幾步路就到了第二間土耳其浴澡堂,「Sefa Hamam」,外觀滿樸實可愛的,第一眼的印象就大不同了!

當我們還在外面探頭探腦時,門口有位老先生熱情的邀請我們進去參觀。

他手指一直往後院指,嘴裡嘰哩咕嚕一大串土文也不曉得在說些什麼,雖然搞不清楚他要我們看什麼,但我們還是乖乖跟了過去,穿過類似廚房的地方,我們就發現了原來後面別有洞天。

這個後院可不像一般人家的後院,高低不平的混凝土地板上竟然憑空長了幾個大型圓球狀結構,活像外星人的太空船​,連圓形窗戶都沒缺。

仔細研究,才發現原來我們腳踩的地方是屋頂,底下就是土耳其浴的蒸氣室,而突出來的圓形結構其實就是蒸氣室的屋頂和天窗了。後來發現,土耳其浴澡堂本來就都是圓頂建築,只是要看到類似在 Antalya 這種長在地上的圓弧澡堂屋頂還是很難得就是了.

之後,老先生又同意讓我們進去參觀一下他們的設備,但蒸氣室煙霧迷漫,熱氣逼人 ,相機更是一進去就起霧,要拍照都很困難.

在整家店裡裡外外前前後後四處晃了 一圈後,我們決定留下來了(也不枉老先生這麼熱情招待)。

這家店其實一點也不豪華,陳設也相當老舊斑駁,完全沒有電影裡看到的那些土耳其浴場的雕樑畫棟,鑲金貼銀。
但其實古樸也有古樸的美,門口的招牌寫了 這家店已有六百年歷史。真的假的不知道,但木造樸實的裝潢和間單的設備看來就是歷史悠久的樣子,也比較像是當地人會來的地方(土耳其大哥似乎也是比較推薦這間),而不是只是騙騙觀光客的黑店。 加上他們的價格很公道,搓洗加泡泡浴加精油按摩總共45里拉(當時匯率大約台幣五六百塊), 比其他團員後來到伊斯坦堡洗的少說便宜一半以上.

可是令人失望的是並沒有土耳其的俊男美女來服務我們,整家店其實總共也只 有三個店員,兩個七八十歲的老先生外加一個中年大叔。

剛開始我們的確有點猶豫,沒有女服務生?!我們怎麼好意思在他們這些大男人面前寬衣解帶啊?!在民風保守的伊斯蘭國家,我也很難想像當地女人會如此大方接受男人的服務.難道他們的服務只是針對觀光客?還是他們有特別的時段是給女人洗,也有女服務生的?我們不通土文,他們也不通英文,所以也很難問清楚.

後來去過土耳其各地的土耳其浴,發現其實多半都有男女分浴,有的分時段,有的分兩邊,也多半都有女服務生來服務女人家,只有另外一家在賽爾柱(Selçuk)的澡堂也完全沒有女服務生.一堆包著浴巾的中年土男在蒸氣室四處或坐或躺, 看到我突然冒出來,也不知是他們比較驚嚇,還是我比較驚嚇.
還好老先生們也沒有要我們全部脫光光,其實有些女遊客會穿著比基尼來洗​,但我們沒有比基尼,就穿著內衣褲,意思也一樣啦,可是還是有點害羞,只好包著圍巾遮掩 一下。事實是,我們三個人一起替彼此壯了不少膽,要是只有我一個人的話,可能真的不見得有那個勇氣留下來。

其實許久之後的後來我也曾在卡帕多其亞的大澡堂一次就看見一大群脫光光的歐洲女人,看到她們悠閒自在的大方樣讓我覺得自己東遮西掩的扭捏樣實在是有點可憐又可笑.

進澡堂前得先在外面的小更衣室裡將外衣脫下,包上圍巾,然後再進到蒸氣室。澡堂裡有分大廳和幾個小房間,大廳蒸氣比較沒那麼熱,中間通常有個比較大的平台供搓洗用,四周會有好幾個水龍頭和小水池可以讓我們先用水把全身潑濕,然後再去躺在蒸氣比較強的小房間的平台上蒸一下,不過小蒸氣室的平台通常都會熱到發燙 ,就好像有人在下面燒火似的,所以都得先鋪上毛巾/浴巾(澡堂會提供 他們常在使用的土耳其浴巾/流蘇巾)才躺得上去,免得感覺像要被燙掉一層皮似 的。

有的 Hamam 會有特別的桑拿/蒸氣室可以先讓人乾蒸幾分鐘,應該是讓毛孔打開之類 的效果,有的甚至還有冷水池可以泡,大概也是冷熱交替的感覺。
蒸過就輪到搓洗時間了.

服務人員努力的拿著類似菜瓜布的粗布(土耳其浴專用的搓澡布 Kese,若擔心衛生問題也可以自己在外面買好帶進來使用。)要在我們身上搓出陳積多年的「仙」(台語發音)。

也不知道是布的關係,還是我們身上真的那麼髒,一般他們都真的會幫你搓出一小條一小條 黑色的「仙」,實在讓人懷疑是不是我們平常洗澡根本都沒洗乾淨?不過仔細想想,用那麼粗的布在任何人身上搓揉,要不搓掉一層皮都難吧?!
搓完之後他們就會拿大布袋裝滿空氣,然後弄出很多細緻的泡泡往我們全身四處抹一抹後就算是泡泡浴了​。誒,這和我之前幻想的花瓣泡泡浴景象落差實在有點大?! 

他們多半也會順便幫你洗頭,不過講洗頭是好聽了點,其實只是在你頭上倒些洗髮精, 隨便搓兩下,然後再澆下幾盆熱水就算數了。

全身給搓洗得乾乾淨淨後,他們在我們頭上包了毛巾,身上也圍上大毛巾後,就把我們帶到大廳一旁的休息區喝茶吃水果。
短暫休息過後則是馬殺雞時間。 我們躺在按摩台上,由已經換過衣服的大叔和老先生繼續努力幫我們做全身的精油按摩。我們是被按得很舒服啦,可是半個小時下來,看他們可是按得滿身大汗的,顯然這錢也不太好賺。

多半的土耳其浴價格中並不包含精油按摩的部分,所謂的按摩只是在搓洗前稍微幫你身體四肢捏按幾下罷了.精油按摩通常需要額外付費,所以我們這次算是賺到了!
換好衣服吹乾頭髮後,整個土耳其浴初體驗就正式結束了.(通常店家會提供吹風機,但乳液或其他保養品就要你自己帶了。從頭到尾整個過程大概花了我們兩個多小時, 幸運的是店裡人不多(也許是夏天的關係),所以我們可以悠閒的慢慢享受整個過程。

當我們乾淨舒爽的走入黃昏的安塔利亞時,心裡則想著下次可以再去試試別的澡堂,想必又會是完全不同的故事。

後記:之後多年到土耳其各地也嘗試了數不清的土耳其浴後,發現每一家都有各的特色,但第一次的經驗還是最特別也最令人難忘的,也算是我去過服務最好價格也最公道的一家​,其他地方 ,不包括精油按摩就都要四五十里拉了,洗一次通常也大約只有半個小時或甚至不到就打發掉你了,更不用提熱茶或水果招待了,有些專門接待觀光客的土耳其浴館就更貴了,當地人跟觀光客更有至少兩倍的價差。因此有機會去安塔利亞的旅人絕對不要錯過這家位於老城區的超值澡堂了。

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