地中海藍 Mediterranean Blue (akdeniz mavisi)

風強雨驟，夜黑風高的日子（哪裡有夜黑風高？！明明就是大白天！），好吧，是因為停電了，所以屋子裡面有點暗，既然手機沒電了，WiFi也斷了，趁電腦還有一點電我就來說個驚悚又不算太驚悚的真實故事吧，等電一來可以上網大家就看得到了． 這是兩天前發生的事情． 那天早上，朋友跟另外一個阿伯要跟我進城買些東西，由於朋友的車子有些小文件問題（他自己說的），所以他跟另外一個朋友借了一台車，車型其實跟他自己的一模一樣，也差不多年紀，只是顏色有所不同． 但我們才上路不到一分鐘，事情就發生了． 我正轉頭跟朋友講話，突然聽到一聲尖叫，＂小狗！＂我轉過頭，只來得及瞥見路中央突然冒出的一隻黃狗正在車子前，朋友急踩煞車並扭轉方向盤以避免撞上狗，但似乎太遲了，我們都可以感覺到狗好像被捲進車底． 我心想，完蛋了，這下我們把可憐的小狗撞死了． 其實小狗有沒有被撞上／撞死我不知道，但下一秒，在我們還來不及反應時，車子就已經失去控制衝到對向車道並直接飛下道路旁的斜坡了． 啊～～～我們都放聲尖叫．事情來得太快，我們除了尖叫似乎什麼也不能做． 一陣混亂中，我只聽到旁邊的朋友大叫，＂Filiz（我的土名）！＂ 他試圖伸手抓住我讓我不要飛出去，但其實我並沒飛出去啦．車子飛衝下斜坡，我們不斷聽到輪胎和車子底盤不停撞上大石頭的聲音，然後我們也都飛離座位撞上車頂． 生死交關的那一刻，我其實沒來得及有什麼偉大的想法，也沒有那種＂entire life flashes before your eyes＂的感覺，總共沒有兩秒的時間，哪有辦法思考那麼多事啊？！ 總之，在我們根本都還來不及多叫個幾聲，車子就突然停下來了，卡在下頭的一個小斜坡前． 我們驚魂未定的互看一眼，發現彼此都還活著（根本活得好好的吧？！）． 然後朋友下車檢視車子狀況． 一看車況，他哀號了一聲，這下得花一大筆錢修車了． 對他的哀嘆我倒是完全無感，既然他們是為了陪我進城才會出事，大不了我出錢修車或買輛新的舊車給他的朋友，據說那輛車都已經快三十歲了，我不相信還能值多少錢？！ 況且，仔細一瞧，車子情況可以說比我們所能想像中的都要好太多了，不但引擎還可以動，車子上半部也幾乎完全看不出任何損傷，前後左右所有玻璃都完好如初（這是因為我們的頭臉不夠硬到能撞破擋風玻璃嗎？！不過說真的，我並不記得當時有撞上擋

土耳其人愛喝茶是眾所皆知的，事實上，土耳其人平均喝茶量是世界第一．以前我就討論過土耳其紅茶以及相關煮茶喝茶資訊，有興趣的可以回頭再去研究研究． 土耳其人喝茶其實是不選時間也不選地點的，從早到晚都可以喝，而且不只在自己家喝，在別人家喝，在餐廳喝，在茶館喝，在銀行喝，在任何公司行號都可以喝，甚至在路邊也可以來一杯．有時候連我去市場買菜買肉，雖然只停留一兩分鐘，但認識的老闆還是會問，要不要來杯茶ㄚ．所以最終的結論是，管你是哪裡，只要有人的地方土耳其人就能喝茶． 有次朋友來家裡拜訪，坐了半天後看我一點反應也沒有，終於忍不住自己開口，你沒泡茶或咖啡來請我，這是什麼待客之道啊？！我翻白眼，直接回他，我自己既不喝茶也不喝咖啡，所以家裡根本沒這些東西ㄚ，要喝你自己想辦法．所以之後他乾脆自己買了一堆即溶咖啡包放在我家，隨時來要泡就有，至於他想要我再去弄個煮土耳其咖啡的機器我就懶得理他了，當我家開咖啡館啊？！ 但，雖然土耳其人不論在哪裡都可以喝茶，今天我要探討的是土耳其特殊的茶館文化．土耳其的茶館有不同名稱，例如茶屋，茶爐，茶花園等．我曾聽過因名稱不同還有不同的顧客群，但對這個我還沒那麼深入的研究，所以暫時不分類，統一以茶館稱呼之． 為什麼要討論茶館呢？因為這是土耳其文化很道地很特殊的一環，以前不敢亂講話，因為沒太多認識，只是旅途中偶爾的停留，但這個冬天，朋友看我整天吃飽閒著，他又是見不得人家閒的人（雖然我堅持我喜歡過閒閒沒事幹的日子），問我要不要到他表哥開的茶館工作，嗯，天上掉下來的機會我當然說好（可以近距離觀察茶館文化是我答應的原因之一），所以這也就開始了我短暫的茶館打工生涯，至於我個人所觀察到的也許並不能涵括所有土耳其所有茶館情況，但應該多多少少也有些代表性吧． 社交中心　 到過土耳其的人就不難發現，一個小村落最熱鬧的地方在哪？當然就是茶館了．可能整個村落安安靜靜沒半個人，但只要到當地茶館，就一定人氣十足，好像整個村落的人，特別是男人，統統出現在茶館裡了．之前以為是觀光客多的地方才會有這麼多茶館，後來才發現並非如此．在土耳其，只要有人住的地方就有茶館，不管是多小的村落．基本上，我覺得這裡的茶館有點類似台灣的里民活動中心的功能，是村民群聚聯絡感情的好地方． 這些茶館也有各種長相，在大城裡，可能只是在路邊的一個小攤子，或是個毫不起眼的小店，簡單擺幾張